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块根通常有纺锤形和圆形等几种形状(图5)。薯皮基本色有白、黄、红和紫色等,薯肉基本色有白、黄、红或带有紫晕,薯肉里胡萝卜素的含量影响的浓淡。块根含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及、铁、铜、砸、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养均衡的食品。
具有、、防止亚、通便、人甘薯的食用部分是甘薯植株中的哪一部位。其主要营养成分有哪些。防锤形圆筒形圆形块状梨形短纺锤形上膨纺锤形下膨纺锤形长纺锤形下膨条沟体和等。
一般块根中淀粉含量占鲜重的15%26%,高的可达30%;‘可溶性糖类占3%左右。据测定,每100克鲜薯中含糖29克、蛋白质3克、脂肪0.2克、粗纤维0.5克、无机盐0.9克(其中钙18毫克、磷20毫克、铁0.4毫克)。此外,甘薯的维生素含量丰富,每千克鲜薯含维生素C300毫克、维生素B4毫克、尼克酸5毫克。
维生素氏和维生素B2含量为面粉的2倍,维生素E为小麦的5倍,纤维素为面粉的10倍,维生素A和维生素C的含量较高,而大米、面粉中维生素A和维生素C的含量为零。其次是甘薯的茎叶,即秋天甘薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶,也可作为蔬菜用。


红薯比红薯多的是花青素。营养师指出,红薯与常见的红薯、白薯相比,期蛋白质、糖分等都无太大区别,不同的是他的颜色。红薯呈现的紫色,主要源于其含有的“花青素”。花青素是一大类,广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中,比如葡萄、黑莓、无花果、樱桃、茄子、紫甘薯、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米等植物的组织中。
不要盲目追求吃红薯的功。近年来,许多说法提倡吃“颜色深”的食物,如红薯、紫甘蓝、黑米以及神色水果如蓝莓黑莓等,都与其含有不同程度的花青素有关。其实,平衡膳食,追求种类丰富的饮食总是饮食的原则。大众不应认为某种食物有作用,就一味多吃这一种食物以达防病,食物就是食物,各有各的优点擅长,都含有各种是需要的营养成分。
此外,不过不管哪一种薯类,多吃都会胀气反酸。由于薯类含淀粉量高,尤其红薯口感甜糯,不建议通过油炸或者加糖的烹饪,以免带给机体过高的能量。红薯因为口感较沙,可以切块和大米一起煮成稀饭,或蒸熟捣泥后加面粉做成薯饼。
高产地瓜苗精心地瓜苗想要获到高产,就要注重土壤、水分、肥料的。下面地瓜种植基地给您以下建议:高产地瓜苗虽然对土壤要求并不严格,但尽量还是选择表土疏松、排水良好、富含有机质、土层深厚的沙质壤土和壤土。



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正常每亩施用腐熟的优良农家肥四千千克、二铵二十千克,尿素三十千克,七到十二千克。有采纳单垄栽培的。双行遮盖采纳薄厚百分之零点零六到百分之零点零八毫米、幅度一百一十厘米的聚薄膜。请求垄面平坦详细。
做垄,正常是采取高垄双行复种,垄高二十到二十五厘米厘米,垄宽六十到八十厘米,垄距十五到二十厘米。过分短期内实现整地、起垄、覆膜、盖土等多项工作。覆膜时力图到达紧、平、严的规范。栽培苗的播种孔也要用土密封反抗,免得膜下暖气透出苗头。
红薯苗种植基地怎么种植红薯苗。播种穴中的水定然要浇足,免得苗期干旱。覆膜后,要将薄膜压好,红薯苗种植基地每隔一段间隔可用土反抗。各有益弊,前端多用来野生定植,较为省工;后者能机器化覆膜,且提早增温保摘。
覆膜和栽苗,部分是先栽后覆膜的,也有先覆膜后栽苗的。将红薯苗放正在播种穴中,浇透水,用土埋上底部的茎和根即可,天空显露三到四个叶。要维持苗期土壤,临时干旱有利于缓苗。红薯苗很好成活的,既使将红薯的秧子截断,间接停止插条就能够,插条繁衍是红薯播种的罕用,只需没有缺水,很好生根。
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